EATALY SMERALDO – VINO VS BIRRA

Due mondi apparentemente lontani si confrontano amichevolmente in una serata ricca di sorprese.
Scopriremo gli influssi positivi del mondo vitivinicolo su quello brassicolo.
Indagheremo nuove tecniche di birrificazione che arrivano dal mondo del vino e scopriremo come queste bevande abbiano un antico legame oggi riproposto e reinterpretato da diversi birrifici.
La serata prevede degustazione di birra e di vino.

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